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Salmonella enterica in imported and domestic day-old turkey poults in Egypt: repertoire of virulence genes and their antimicrobial resistance profiles
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© World Organisation for Animal Health (OIE), 2014
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Titre
Salmonella enterica chez des dindonneaux d’un jour importés et autochtones en Égypte : inventaire des gènes de virulence et de leurs profils d’antibiorésistance
Volume
33
Num. périodique
3
Collection
Revue Scientifique et Technique
Date de parution
12/2014
Nbre/N° de page
pp. 1017-1026
Note-ill.
3 tab., 51 ref.
Paru dans le numéro :
Resume_FR
La mondialisation et les échanges internationaux facilitent la propagation rapide et la transmission d’agents pathogènes d’origine alimentaire. Les auteurs présentent les résultats d’une étude réalisée en vue d’identifier les sérovars des salmonelles isolées à partir de dindonneaux d’un jour importés et autochtones et d’y déterminer la distribution de 11 gènes de virulence (invA, avrA, ssaQ, mgtC, siiD, sopB, gipA, sodC1, sopE1, spvC, bcfC) ainsi que leurs profils de résistance aux antibiotiques. Le taux de prévalence des salmonelles chez les dindonneaux importés s’élevait à 4 % (6/150) : le sérovar S. Enteritidis, isolé deux fois, était le plus fréquent (prévalence de 1,3 %), suivi des sérovars Typhimurium, Virchow, Larochelle et d’une souche qu’il n’a pas été possible de caractériser, qui ont été isolés une fois chacun (prévalence de 0,7 %). Chez les dindonneaux autochtones, la prévalence était inférieure à 2 % (2/150) ; les deux sérovars isolés correspondaient aux sérovars Typhimurium et Altona (prévalence de 1,3 % chacun). Les gènes invA, sopB et bcfC ont été détectés par amplification en chaîne par polymérase (PCR) dans les isolats des sérovars Enteritidis, Typhimurium, Virchow, Larochelle, Altona et dans la souche restée non caractérisée (100 %) ; le gène gipA n’a été retrouvé dans aucun isolat. La présence des gènes invA, sopB et bcfC portés par les isolats des sérovars Enteritidis, Typhimurium, Virchow, Larochelle, Altona et par la souche restée non caractérisée a été associée à une structure de résistance à trois antibiotiques : la streptomycine, l’acide nalidixique et le chloramphénicol. La détection de Salmonella sérovars Enteritidis, Typhimurium, Virchow, Larochelle et Altona chez des dindonneaux a des conséquences importantes car ces sérovars sont une cause importante de toxi-infections alimentaires et de fièvres entériques chez l’homme.
Langue
ANGLAIS
Copyright
© World Organisation for Animal Health (OIE), 2014
Localisation
En ligne
PMID
25812224
Fichier lié Anglais
27-EN-osman-1017-1026
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